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时间:2018-02-27
冬季保健/保健
冬季保健 1.补充富含钙和铁的食物人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。
因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳等。
2.多主食及适量温热食物
首先多吃主食,适当选择产热高和温热性的食物,主要有羊肉、牛肉、鸡肉、红枣等,这些食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,对于素体虚寒、阳气不足者尤其有益。
3.多水果及适量护阴食物
为使“阴平阳秘”,防治上火,冬季还宜配食鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品,尤其是一些体弱多病、精气亏损的中老年人,以求阴阳平衡。另外,每天还应补充水果,多吃柚子、苹果等生津类水果。
4.适量增加辛辣御寒食物
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱,它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
粥容易消化吸收,不伤肠胃,滋补养身。不仅是居家之良饮,更是病中和旅行的珍馐。寒冬腊月,最易伤人阳气。在寒冷的冬晨喝上一碗热呼呼的药膳粥权充早餐,既可填饥,又可治病。这里介绍几种冬令健身粥。
1.红枣粥 红枣10~15枚与粳米100克同煮。 此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后身虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱、贫血等,并有保护肝脏的作用。
2.木耳粥 白木耳10克(或黑木耳30克)浸泡半天。粳米100克,红枣3~5枚煮沸后加木耳和适量冰糖同煮。木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。
3.八宝粥 粳米100克,赤小豆50克,板栗10枚,核桃仁5枚,莲子去心10克,百合10克,山药50克(切块),白木耳、黑木耳各3克,加红枣 15克同煮。常喝可补肾温脾胃,养肝助消化,清心长寿,替代补药,有益健康。
4.枸杞粥 枸杞50克,粳米100克,同煮成粥。枸杞具有滋补肝肾、润肺止咳、明目的作用,尤其适宜于老年人服食。枸札粥还有较明显的护肝作用。
注意之一:防不当的御寒方式。
防不当的御寒方式。喜欢时尚的年轻人在出入室内外温差较大的环境时,必须注意及时添减衣物。下雪天,不能为追求时尚,露腿或穿着单薄。同时注意饮食清淡,不要一次食用过多的凉性食物,防止急性胃肠炎发生。
注意之二:防止感染呼吸道疾病。
防止感染呼吸道疾病。冬春季节是呼吸道疾病的高发季节,抵抗力相对较低的儿童、老年人、慢性病患者等应该适当减少在户外活动时间,注意防寒保暖,室内保持经常通风。
注意之三:防止胃出血及消化道溃疡。
防止胃出血及消化道溃疡。寒冷容易引发胃出血及消化道溃疡,需注意胃的保暖和饮食调养,日常膳食应该以温软素淡、易消化为宜,做到少食多餐,定时定量,忌食生冷,戒烟戒酒,还可以选服一些温胃暖脾的中成药。
注意之四:防止出现煤气中毒。
防止出现煤气中毒。冬季寒冷,煤气使用、煤炉取暖,家庭一定要。注意取暖设备的安全性,记得经常排气通风,谨防废气积聚。
注意之五:防止意外跌倒。
防止意外跌倒。雨雪天气造成路面湿滑,因此,特别提醒广大市民注意出行安全,防止意外跌倒。
注意事项
一忌猛然回头
老人在行走过程中,切忌猛然回头。老人颈部多有骨质增生,猛然回头易压迫血管,造成头部供血不足,引起眼黑摔倒。
二忌说话快速
老年人说话应保持稳定的情绪,切忌高声大嗓、频率过快,易使血压升高,加重心脏负担。
三忌吃饭过快
有些老年人仍保持年轻时狼吞虎咽的进食习惯,食物需细嚼才能有助消化,饭吃得急,还易噎着。
四忌站着穿裤
老人骨质已疏松,站着穿裤很危险,一旦站不稳摔倒了,后果很严重。
五忌过分仰脖
老人长时间坐在沙发上看电视、与人交谈,容易压迫颈部动脉使血流不畅,并感到头晕、恶心,甚至会半身不遂。
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