调整饮食顺序 轻松瘦一圈(2)

　　现代人生活节奏太快，没有太多时间料理食物，常常一日三餐都在外面解决。比起自己烹调的健康食物，外食不但难以保证营养均衡，摄入的热量还更高。但只要坚持膳食纤维→蛋白质→碳水化合物的进食顺序，抓住饮食要点，外食族一样可以轻松进行饮食管理，成功瘦身。

　　①饮食清淡。外食一般调味都很重，这会让你摄入过多的钠，影响循环，同时重口味的配菜没有主食很难下咽，难以达成先吃膳食纤维的进食顺序。建议，点口味清淡的餐品，或准备一杯水，过油过味。

　　②少吃定食，或其他混合式单品料理。炒面、咖喱饭、炖饭等定食、套餐比较优惠，分量足，是外食族常点的餐点。但这些食物有个普遍的缺陷——膳食纤维不足。如果只吃定食中的蔬菜，膳食纤维的摄入量肯无法达到一餐中的最大占比。建议单点烫青菜、沙拉，或自备低卡水果。③掌握三餐饮食要点

　　●早餐必吃

　　早餐是消耗能量，摄取卡路里的黄金时段。建议补充优质蛋白质，如水煮蛋、低脂牛奶、无糖豆浆等，加速一天的新陈代谢。同时，搭配燕麦、全麦面包等高纤碳水化合物，增加饱足感。

　　●午餐均衡

　　外食族要注意午餐的营养均衡，保证膳食纤维、蛋白质、碳水化合物都有摄入。如果吃面，选择高纤的全麦面或荞麦面，加点一份高纤蔬菜最佳。汤面中的汤含有大量淀粉，尽量别喝。午餐时间最好出去吃，可以选择里公司稍微有点路程的用餐地点，吃饱后可以走动一下，有助消化。

　　●晚餐控时

　　要给肠胃预留充分的消化时间，晚餐最好在睡前3-4小时吃完。晚餐最好自己做，低油低盐，做菜洗碗的还能增加耗能。用餐时，集中精神，不要边用餐边看电视或电脑，以免不知觉间摄入过量。