5类食物的食用策略 减肥这样吃

　　想要减肥的MM来集合啦！减肥只要吃对食物，正确摄取热量，就能够轻松瘦下来哦。今天小编教大家五类食物的摄取原则，让你吃得过瘾，还能简简单单地瘦下来哦，赶快来试试吧。

　　日常的糖类摄取守则

　　主食类又称五谷杂粮类，是热量的主要来源，提供大部分的醣类及部分的蛋白质。若是全谷类更含有丰富的维生素、矿物质及纤维素。

　　1.精致糖品要避免

　　甜点类的食品在经期减重法则中形同主食一部份，如果可能，尽量避免诱人的蛋糕、糕饼类下午茶。另外，精致糖如砂糖、糖浆、蜂蜜及甜食纯糖制品，只提供热量及少量营养素，最好也避免食用。

　　2.不喝含糖饮料

　　千万不要大量饮用含糖的附餐饮料，想餐后来杯饮料的话就选用无糖类的吧，不然平时可多喝水。

　　3.土豆可吃，但不过油

　　马铃薯虽然属于淀粉类主食，但其富含重要营养素与维他命C，因此可以选一餐当成副食来吃。不过尽量吃整颗烹调的方式(例如烤整颗马铃薯或煮泥)，不要吃油炸薯条。

　　4.想吃主食只能破例一餐

　　在主食调整日当天，对于有些不吃饭或面就觉得没吃饱的人，或是不想让人知道你正在减肥的人，你还是可以吃一餐淀粉类主食的，但不能连吃二餐，否则减重效过不理想。而如果你因为前一日吃了淀粉类食物而在第二日发现瘦下的效果不满意，建议你可以再多进行一天主食调整，但一周仅能以连续二日主食调整为极限。

　　日常的脂肪类摄取守则

　　脂肪类除了提供能量、保护内脏外，还是构成细胞组织与调节生理机能的重要元素;不过过多的脂肪不但会造成肥胖，更是身体的负担，尤其动物性脂肪含有较高的胆固醇及饱和脂肪酸，过多摄取会引发各种慢性疾病。所以适度的摄取脂肪是必需的，但应控制在每日总热量的30%以下;而饱和性脂肪则是少摄取为妙。

　　1.食物少油处理

　　油脂类不含醣，因此在主食调整日当天其实是可以摄取的，但是不必我们说你也知道，油脂类摄取过量，对减重绝对有负面的影响。而如果非吃油炸类的食品不可时，尽量选在下午前吃，吃炸鸡排时也记得将外层最会吸油脂的面衣先除去。

　　日常奶类摄取守则

　　虽然奶类含醣，理应不适于主食调整日摄食，但是因为钙质能帮助脂肪的新陈代谢，对于减重十分有帮助;而奶类又是高生物价的蛋白质、丰富的钙质的最佳来源，因此还是可以酌量摄取。不过因为奶类热量不低，故建议摄取低脂奶类或乳制品。发酵过的酸奶也是很好的选择，容易消化吸收又含有丰富的有益菌，不过市售的酸奶糖份含量都不低应该谨慎选用。

　　1.多摄取含钙食物

　　摄取钙质时，最好选择是低脂高钙类食品，像是脱脂或低脂牛奶就是最佳的来源，而且能被吸收利用率也高。此外，还可以多吃一些豆类食品，或是豆腐乳制品、绿花椰菜、甘蓝、海带及等钙质丰富的鱼干等也是不错的选择。