大吃自助餐时最好的饮食选择

　　应对餐馆自助餐的最好方法是：停下来，看一看，听听自己胃口的意见！也就是说，在没有看遍所有可能的选择前，不可急于下手，首先确定哪些食物对你最有吸引力。

　　先看一下每样食品，不要急于出手，防止还没走到一半便将盘子装满了，只到最后才发现自己最喜欢的食物在桌子的另一端。在你浏览了所有的食物后，试试下面的方法……

　　确保在到达餐馆之前，不要让自己完全处于空腹状态。肚子内应有一些食物，这样可以帮助你抑制不可抗拒的诱惑。

　　盘子内应夹一定数量的健康食品：新鲜的蔬菜和水果、清淡的色拉、虾和瘦肉。

　　在盘子四周放一些自己无法或不会做但很喜欢的食物。

　　在取第二轮食物前，坐着消化10分钟。大脑需要一定的时间将吃饱的信号发送给身体。

　　不要有“我必须吃回成本”的态度。如果你出现过度饮食的情形，那么偏离计划让你在身体与健康（在有些情况下还要加上心理）上所花的成本可能会高于所有你错过的食物价值。