糖尿病饮食要有“规矩”
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时间:2018-03-03
很多人患有糖尿病后饮食就没有以前那么宽了,这不能吃那不能吃,觉得米饭都不能多吃。糖尿病治疗不仅需要药物,更需要饮食疗法。但是,几乎所有患者对如何比较正确计算饮食量、热量等问题一直是个难题。为此,我们请糖尿病治疗专家教教大家。
糖尿病的饮食治疗理论是发展的逐渐的完善的,40年代前,提出饥饿治疗法或间歇性饥饿疗法;50年代后,采用“低碳水化合物和高脂肪饮食”原则;80年代后,提出“在规定的热量范围内,达到营养平衡”;21世纪,认为必须“努力调节或改善糖尿病人饮食结构和总热量”。
由此,我们说糖尿病人饮食一定要遵守以下的饮食控制原则:
1、总热能控制合理
2、三大营养素比例适当
3、钙和维生素B、C、D及膳食纤维充足
4、限制单、双糖
5、少食多餐,合理分配
6、规律进餐
7、饮食均衡
9、水果和蔬菜不能代换
10、汤水不能代替肉类
此外糖尿病治疗专家提醒广大的糖尿病患者,还要注意以下的糖尿病饮食误区:
(1)饮食控制就是主食越少越好,每天少吃一些
(2)南瓜、黄豆等可以降糖,所以多多益善
(3)水果含果糖,所以不能吃
(4)每餐蔬菜是越多越好
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