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降糖应酬两不误

来源:网络整理 编辑:管理员 时间:2018-03-04

  节日里,无论是合家团聚还是迎宾待客,宴席上总是摆满了美酒佳肴。糖尿病面对美味的诱惑、亲朋的盛情,感到为难。吃吧,又怕血糖升高;不吃吧,盛情难却。那怎样既不伤友情又不影响病情呢?宴席巧吃,不妨一试。

  1、少吃多尝。随着人们生活水平的提高,宴席的饭菜越来越丰盛。但是四高食品(高热量、高蛋白、高脂肪、高糖)这种膳食对糖尿病病情控制十分不利。不少糖尿病患者反映赴宴后血糖升高。因为糖尿病患者饮食必须控制总热量,一般是低热量、低脂肪、低糖、高纤维膳食。所以面对宴席上的“四高食品”要少吃多尝,以免一吃就超量。要像蜻蜓点水一样多样化的品尝一点,选择性的少吃一些。这样既饱了口福,也不至于超量。

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