家中老人噎食 该如何紧急处理？

　　食物团块完全堵塞声门或气管引起的窒息，俗称“噎食”，是老年人猝死的常见原因之一，近年来屡有报道。美国每年约有4000多人因噎食猝死，占猝死病因第六位。其中至少有三分之一的噎食病人被误诊为“餐馆冠心病”而延误了抢救时机。阻塞气管的食物常见的有肉类、芋艿、地瓜、汤圆、包子、豆子、花生、瓜子、纽扣等。

　　老年人易发生气管食物阻塞，应引起人们的高度重视。老年人为什么容易发生噎食呢？原因如下：

　　一、咀嚼功能不良，大块食物尤其是肉类， 不容易被嚼碎；

　　二、在饮酒过量时，容易失去自控能力；

　　三、老年人患食管病者较多，加上进餐时情绪激动，容易引起食管痉挛；

　　四、老年人的脑血管病变发生率高，咽反射迟钝，容易造成吞咽动作不协调而噎食。

　　噎食的发生往往具有以下特征：

　　1、进食时突然不能说话， 并出现窒息的痛苦表情；

　　2、通常用手按住颈部或胸前，并用手指口腔；

　　3、如为部分气道阻塞，可出现剧烈的咳嗽，咳嗽间歇有哮鸣音。

　　老年人预防噎食，除了及时治疗各种诱因疾病之外，还应注意做到“四宜”：食物宜软、进食宜慢、饮酒宜少、心宜平静。

　　有80％的人噎食发生在家中，病情急重。抢救噎食能否成功，关键在于是否及时识别诊断，有否分秒必争地进行就地抢救。如抢救得当，可使50％的病人脱离危险。