元宵甜蜜汤圆诱惑 这样吃不发胖

　　元宵佳节吃汤圆

　　汤圆起源于宋朝。煮的时候在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

　　汤圆热量：242大卡/100克；汤圆营养价值表如下

汤圆营养价值

消耗100克汤圆的热量需要的运动量

　　市场上的汤圆品种繁多，传统的汤圆除了常见的黑芝麻、八宝、豆沙、黑糯米、五仁外还有玫瑰、草莓等新口味。无论甜、咸馅，其中油脂含量均很高，吃多了容易发胖，还能影响人体对其他营养物质的吸收。汤圆好吃，但是汤圆的热量却不容小视，所以想要减肥元宵节食用汤圆后最好散散步，运动运动，便于胃肠蠕动，促进消化，或是吃一些有助于消化的食品。

　　怎么吃汤圆不发胖

　　1.吃汤圆不选大，钟爱小汤圆

　　汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种，无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆，由于内馅多寡不同，大小不同，热量也不同，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡，鲜肉约50-60大卡。

　　因此，为了避免摄入的热量过剩，建议减肥一族最好选择无馅小汤圆，如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆，也最好是选择肉馅的小汤圆。

　　2.吃汤圆不贪香，舍油炸改用煮

　　炸的香喷喷金灿灿的元宵是不是很诱人啊？千万不要伸出你的魔掌，减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式，否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃，亦可使用花茶来煮味道更新鲜，放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味，可以不需要额外放糖。另外，可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取，或放入桂圆、红枣、白木耳等食材，增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜，增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。

　　3.吃汤圆不图填，不喝甜汤