冬季急救 吃火锅当心患疟疾

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　　“麻辣烫”最易让肠胃受伤
　　
每天下午四时，在南京东路工作的某企业总经理史先生总喜欢跟朋友在附近的火锅店吃“火锅下午茶”，鸳鸯锅一上，10来样菜肴依次倒入，史先生觉得是种非凡享受。尤其是那种被辣得大汗淋漓的感觉，让他觉得一扫工作大半天的疲惫。

记者了解到，近日从中午开始，不论何种时间段，一些大众口味火锅城都热闹不已。类似史先生这样的火锅爱好者络绎不绝。但是，门诊中遇到的食道炎、胃炎、腹泻、流鼻血、痔疮等病人也多半是这些嗜辣族们。上海曙光医院内科李刚教授提醒，不要只图嘴上的快乐而让胃肠受罪。所以吃火锅的时候尽量把味道调得微辣，并且不要一下子吃太多。吃火锅时可喝牛奶等饮品保护肠胃壁，吃完火锅后多喝些开水或浓茶，以减轻对肠胃的刺激。