2018跟养生谣言挥手再见(2)
【谣言内容】姜有“留姜皮则凉,去姜皮则热”之说。如果表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有“热”症,最好只吃姜皮,这样既可发挥姜皮的利水功效,又可避免“火上浇油”。但若是患了风寒感冒,想喝红糖生姜水缓解病症,生姜最好去皮,只食姜肉,以发汗。
【真相解读】农产品的生产取决于三大要素:空气、土壤和水质。无论是空心菜还是其他蔬菜,对这三大要素都有严格的指标要求。蔬菜生长的环境如果存在大气污染、工业残渣或者工业污水灌溉等问题,都会被蔬菜吸附。在吸收重金属能力方面,空心菜确实强于一般蔬菜,但空心菜重金属含量本身并不高,并不是有毒蔬菜,是日常家庭餐桌上的常见蔬菜。
林志健告诉记者,健胃消食片是临床用于治疗食物积滞的常见中成药,目前尚未有文献、临床数据显示,长期服用健胃消食片会导致胃结石和胃溃疡的证据。林志健说,临床上认为幽门螺旋杆菌是胃溃疡的主要致病原因,另外还有情绪、饮食、环境等其他原因有关。而胃结石则在临床上很少见到,多认为是与空腹进食大量柿子有关。
【谣言内容】新装修的房屋用熏艾条、放洋葱等方法能有效去除甲醛。
【谣言内容】桃子和西瓜不能一起吃,同吃会产生剧毒,严重者可致命。
南京市中西医结合医院治未病中心副主任中医师夏公旭介绍说,空心菜是一种药食两用的蔬菜,作为药材的名称叫作“蕹菜”。空心菜中粗纤维含量极为丰富,可增进肠道蠕动,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。值得注意的是,空心菜属于寒凉性蔬菜,体质弱、大便溏泄、脾胃虚寒、血压偏低者不宜多吃空心菜。
【谣言内容】“空心菜千万别吃,因为空心菜在所有绿叶蔬菜里,是吸收农药和重金属最厉害的一种。”
林志健提醒,虽说长期吃健胃消食片会患上胃溃疡和胃结石是无根据的,但是毕竟消食片中的主要成分是山楂,山楂所含的酸性成分较多,会使胃中的酸度急剧增加,所以脾胃虚弱者,要少吃消食片,以免加重病情。(通讯员 杨璞 本报记者 董鲁艳)
一般人食用低钠盐是没有问题的,而且对于高血压患者来说,食用低钠盐对维持钠钾平衡有好处,因此对控制血压也有好处。对于慢性肾病患者来说,不但要低钠饮食也要注意低钾饮食,但是低钠盐也含有一定量的钾,即便是轻度的肾病患者也有一定的排钾能力,正常用量都没有多大的问题,但是要注意定期到医院监测肾功能、电解质,根据实际情况进行含钾食物的调节,预防不知不觉中摄取钾过多导致高血钾症。
【谣言内容】 在《财富》国际科技头脑风暴大会上,广药集团董事长宣布:国家863计划研究结果表明,喝王老吉可延长寿命大约10%。