NO1:醋豆减肥法
将饱满的黄豆洗净晒干后,在炒锅中炒至金黄色。把炒熟晾凉后的黄豆放入大口空瓶中,约占瓶容积的1/3,然后倒满食醋,加盖封紧,放在冰箱中或阴凉处一周后食用。每天吃5~10粒醋豆,可起到降脂、减肥作用。
专家解析:黄豆中含有大量蛋白质、维生素和多种矿物质;而醋中的柠檬酸可防止脂肪的合成,促进脂肪分解,防止肥胖。醋豆能有效地减少附着在血管壁上的脂肪和血液中的胆固醇含量,达到减肥的功效,而且副作用少。
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