新鲜草莓这样吃 保健康更减肥

　　草莓营养价值

　　草莓的营养成分容易被人体消化和吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。革莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

　　备注：

　　草莓挑选：挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

　　草莓减肥食谱一、草莓大杏仁水果茶

　　原料：草莓10颗香蕉1根美国大杏仁20颗蜂蜜2汤匙（30ml）凉开水4汤匙（60ml）

　　做法：

　　1）草莓用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，去蒂对半切开。香蕉去皮，切成块。

　　2）将草莓，香蕉，大杏仁，蜂蜜和凉开水倒入搅拌机，搅打2分钟，待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒，口感更佳。

　　草莓减肥食谱二、简易草莓汁

　　草莓50克，与蜜糖和冷开水100ML，放入搅拌机，搅拌即成。

　　草莓减肥食谱三、草莓酸奶

　　材料：草莓8个、低脂酸奶1杯

　　做法：草莓洗净后，去蒂并切成片状。将草莓放入低脂酸奶中拌匀即可。

　　草莓食用注意

　　1.草莓富含粗状纤维，不宜空腹进食。因此，进食草莓的最好时候是在饭后两个小时左右，一次不要食用过多。可配合酸奶进食，促进肠胃蠕动。