每逢佳节倍多油 最强清肠食物拿好不谢(2)

　　糙米就是全米，它保留米糠，有丰富的膳食纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助排毒。膳食纤维不但可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，还可以与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，降低血脂。除此之外，糙米还能保持我们体内的内分泌平衡，达到促进血液循环和净化血液的作用。新年期间每天大鱼大肉，早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆，不仅能清肠排毒，还能改变节假日睡懒觉的坏习惯。

　　2、绿豆

　　许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子。绿豆具清热解毒、除湿利尿的功效，可以解除多种毒素，促进机体正常代谢。它不但能够降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。若在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜的功效会更明显。吃完煎堆油角，不如来一碗绿豆汤？

　　3、花生

　　花生中含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸，对强健肠胃的效果尤其卓越。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解，促进排泄，从而降低血液中的胆固醇含量。在花生制品中含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖，还有利于健康。但是你可不要妄想食用新年果盘上的脆花生来起到同样的效果。花生油炸后，不但惹火，还会流失八成的营养价值，进食过量不止会导致消化不良，更会引发肥胖危机。建议大家食用未经油炸的花生，加入粟米、红枣或莲子等煮粥吃，均有强健脾胃之效。

　　4、燕麦

　　燕麦中同时富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，还能增加粪便体积及水分，有滑肠通便的作用。高粘稠度的可溶性纤维能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。因此，含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。把燕麦煮成粥食用，能更好的起到作用哦！

　　聚餐妙招 有“心计”的女人新年就不会肥

　　有些减肥的妹子到了新年很苦恼，虽然自己已经很注意多吃蔬菜和水果，但是每天都有不同的聚餐，面对各式的诱惑还是忍不住吃了很多。小编给你几个建议，按照以下的饮食顺序，让你在聚餐中不会饮食无度。

　　1、一碗清汤

　　很多人吃饭的习惯是先饭后汤，但对减肥人士来说，先喝汤才是更科学的。喝汤能让你在饭前已经快速增加饱足感，同时可以暖胃，让血液回流到胃部帮助消化。而喝汤时，最好是选择清汤，不要一次太大口，而是要小口小口地慢慢喝。喝完汤时，你就会感觉自己饱了一半了！

　　2、蔬菜

　　蔬菜含有丰富的纤维质，喝完汤后吃蔬菜可以填饱肚子，增加满足感。若能食用凉拌或生食不加油的蔬果就更棒了。因为少了油，蔬菜的热量就会更低。但如果吃的是炒油菜，建议先沥除菜汁或是油分再吃，这样可降低热量。

　　3、100g肉

　　肉类、鱼或蛋类皆属高蛋白及高油脂的食物，为了饮食营养的均衡，一定要适量摄取。但减肥的妹子记得一定要吃瘦肉，像猪肉的话可以吃里脊肉，鸡肉的话就去皮吃，脂肪不高的鱼肉就可以直接吃了。最好选择煮、卤、蒸等低油烹煮方式的肉类，份量大约在100g至150g，差不多就是手掌心的大小和厚度，这就是你需要的量。吃肉要细嚼慢咽，严禁大口猛吞，而且切忌贪吃！

　　4、主食

　　饭含有丰富的糖类，热量并不低，放在最后吃的目的一方面是维持营养的均衡，另一方面可以少吃点，以降低热量摄取，延缓血糖的上升。另外，要少吃油饭、炒饭等高油脂烹调的米饭，若改以营养丰富、低热量的五谷杂粮作为减重期间的主食会更好。