美国科罗拉多大学的研究发现,多吃鱼类等富含-3脂肪酸的食物,有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的风险。研究人员说:通过调整营养可预防I型糖尿病。
动物实验揭示,鱼类、亚麻籽油、胡桃、大豆和其他食品所含的-3脂肪酸,有预防I型糖尿病的功效。在1994年~2006年间,科研人员调查了1770个有糖尿病家族史的孩子。
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