得了糖尿病 能吃啥 怎么吃2(2)
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时间:2018-03-05
水是对于任何病友都合适的。另外,茶叶是传统饮品之一。越来越多的研究发现饮茶对控制血糖、血脂、血压甚至肥胖都有益处。茶叶中的茶多糖、茶多酚等具有降糖作用,近来还发现,茶叶可以提高胰岛素的敏感性,所以,提倡病友适量饮茶。可选择绿茶、红茶。茶叶的用量以5~10克为宜。
选好了适合自己的食物后,怎样合理分配到各餐中呢?
饮食疗法的成功要以合理分配各类食物和餐次做保证,使胰腺分泌的胰岛素满足机体所需,避免血糖忽高忽低、有效地控制血糖。一般说来,主食、肉类、蔬菜按早、中、晚三餐各1/3的原则分配,即大致均等分配到三餐中去,或按1/5、2/5、2/5分酉2;水果用于加餐;奶类分配于早餐或加餐;烹调油、调味品和食盐配合肉类和蔬菜的烹饪方法使用,不该用的时候不用。
糖尿病病友一日至少进食三餐,而且要定时定量。易出现低血糖以及餐后血糖居高不下的病友,可在三次正餐之间增添1~3次加餐,即从三次正餐中分出一部分主食留作加餐食用,像烤馒头干、咸面包、苏打饼干等。这是预防低血糖、控制餐后高血糖的行之有效的措施,非常值得提倡。
应该说凡是违反糖尿病控制原则的生活习惯和饮食爱好都要摒弃或改正,例如,喜欢甜食的病友,应该放弃食用甜食;“口重”的病友应该改一改习惯,食用清淡适宜的饮食;喜欢食用动物内脏的病友,如果罹患高胆固醇血症,应当毫不犹豫地放弃这样的爱好。
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