一般人认为,水果中含有大量糖分,进食后会使血糖骤然升高,对糖尿病人的健康造成危害,所以糖尿病人不能轻易吃水果,医生也往往这样要求。但长时间不吃水果,会对水果产生一种强烈的欲望,而且,不吃水果也容易引起营养的不平衡。那么究竟糖尿病人可不可以吃水果呢?
解放军总医院内科副主任医师刘刚指出:事实上,适当进食一些水果并不会引起血糖明显升高,甚至比进食等量碳水化合物,比如馒头等,血糖升高幅度还会小些。
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