好身材塑身50招、(2)

　　由于你根本没有强制自己“节食”，所以并不存在一个最终会告一段落的饮食计划。一个好的饮食加训练模式，可以无限期地执行下去。当你的减肥计划取得阶段性成果时你可以稍微提高热量的摄入，以便使体重不再继续减少，但是健康饮食和适当运动的生活习惯应该继续，这是保持健康和苗条的基础。

　　秘诀15生活在一个健康的环境中

　　尽量少与有吸烟和酗酒等不良习惯的人有过多私交，如果他们带你去酒吧，尽管你有点不情愿，你也很难不融入那个环境中。你也许会喝多，也许会因回家晚而影响休息。还是养成下班后去健身房的习惯吧，在那里你能结交注重健康或健身的志同道台的朋友。

　　秘诀16为“腐败”的聚餐筹划对策

　　在假期中，大家往往会有更多应酬和吃大餐的机会，能用于运动的时间也被压榨殆尽。所以在假期中，要格外在饮食和运动方面自律。尽量避免大量进食奶油和含脂肪较高的肉类。参加聚餐前，可以先吃一些富含纤维素的蔬菜，这样你就不会有太多胃口吃下大量的高热量美食了。

　　秘诀17对目标餐厅进行食物成分分析

　　在外出就餐时，最好打听一下要去的餐厅有什么特色，如果每一道菜都是“油、腻香、辣”，那么为了健康还是放弃这里的美味吧。青菜加上一些简单烹制的肉类就是不错的组合，当然要把调料瓶准备齐全，备用。

　　秘诀19摸清自己的代谢率

　　每个人的代谢率不尽相同，要根据自己平时的进食和消耗的情况，对自己的代谢率做一个大致的评估，较低、中等，或者较高。在摸清自己代谢率的前提下，安排合理的热量摄入量和运动量。比如，有的人“喝凉水都长肉”，说明其代谢率较低，则需要安排较多的运动。

　　秘诀20经常称量体重

　　如果保持相对稳定的进食量和运动量，人的体重也会常年保持稳定。每个人都有对自己体重的心理承受范围，如果你经常称量体重，就会及时发现自己是否已经超出了这个范围。如果超出这个范围，即使体形变化不是那么明显，你也会积极地寻求减重和改善体形的办法。

　　秘诀21多给自己一些积极的心理暗示

　　我们在内心对自己的评价和信念，能发挥强大的作用。如果我们能多想想自己拥有哪些优势，以后会成为什么理想的样子，我们真的就能为自己平添一份力量。

　　秘诀22让自己迷上训练（可以具体参阅本期《普拉提臀腿“缩水”操》一文

　　如果你定期去健身房训练，并且取得了定的效果，也许你会逐渐对训练上瘾。如果几天不去健身房，就会感觉浑身不自在。只要不是训练过度，对训练上瘾几乎没有什么坏处，你能稳步贯彻既定的训练计划。

　　秘诀24对食物进行成分分析

　　不管是正餐还是零食，都要对它们的成分有所了解，不然很容易偏离既定的饮食计划。判断食物的成分，不能根据主观猜测，而要根据权威的科学测量结果。比如，瘦肉中的脂肪含量绝对不可忽视。瘦猪肉中的脂肪含量是各种畜禽肉中最高的，达25％～30％而兔肉最低，仅为0。5％～2％鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。瘦牛肉的脂肪含量一般在10％以下。

　　秘诀25用小碗吃饭

　　很多人喜欢用超大的餐具盛饭吃，那样显得有十足的满足感，不错，但是你的脂肪储备也往往得到了“满足”。如果你用小碗吃饭，吃完了一碗，你会考虑一下是否再继续盛饭，而这正是你控制食量的一个契机。

　　秘诀26要坚持既定的饮食方案

　　不要受到各种美食的引诱而闲不住嘴，也许路边流动美食摊位的两个烤香肠会打乱你整个完美的饮食计划，坚持才会胜利。如果你真的特别想吃那些花花绿绿的美味，就安排在自己的“犒劳日”吧（关于犒劳日，请见秘诀11）。

　　秘诀27倾听自己身体的信号

　　如果你拥有一个基本正常和有规律的饮食和作息时间，那么在进餐时间之外不饿的时候就不要吃东西，差不多吃饱子就不要继续吃了，这些简单的原则正是身体在告诉你什么时候需要什么或者不需要什么。

　　秘诀28估算每日的热量摄入总量

　　也许你在地铁站里看到过某个发胖的人正是人群中惟一一个大吃特嚼的人，她们之所以发胖正是因为她们每日摄人的热量大于每日所消耗的热量。不要怕麻烦，要纪录自己每日所吃进去所有食物的热量，做到心中有数。记住，女性每日大约只需要1600千卡的热量就可以维持基本的热量需要了。

　　秘诀29避免外出大吃大喝