糖尿病患者主食宜干不宜稀
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时间:2018-03-02
主食一直是糖尿病患者的心腹大患,吃得少了身上没劲,吃得多了却又血糖升高。营养专家指出,对于糖尿病患者的饮食,还是能做到越干越好,糖尿病患者饮食中主食一定要有。
如果主食不吃或吃得太少,即碳水化合物摄入不足,身体就要用脂肪和蛋白质来提供能量,脂肪过多分解会产生酮体,易导致酮症酸中毒。碳水化合物摄入少也不利于改善胰岛素的敏感性。主食吃多少要做到因人而异,多动多吃,少动少吃,一般情况下200~300克/天,特殊情况150~400克/天(指食物的生重)。
有些糖尿病患者觉得把主食做得稀一点,可增加饱腹感好控制血糖,其实则不然,稀一些的主食消化快,会打破糖尿病人的进食规律,反而更影响健康。
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